Gicht
Allgemeines
Ursachen
Gichtanfall
Gichtanfälle treten meist nachts (manchmal auch frühmorgens) auf und dauern bis zum nächsten Morgen oder seltener auch einige Tage.
In zwei Drittel der Fälle ist das Großzehengelenk betroffen, es kommt zu Rötung, Druckschmerzhaftigkeit, das Gelenk ist heiß und teigig geschwollen, Frösteln und mäßiges Fieber (bis 39 Grad) können ebenfalls Symptome eines Gichtanfalles sein.
Folgen / Komplikationen
Bei Patienten mit erhöhtem Harnsäurespiegel treten häufig begleitend folgende Erkrankungen auf:
10% - 20% Nierensteine
50% Hypertonie (Bluthochdruck)
Dopathie (Rötung des Augapfels)
Diabetes mellitus (Zuckerkrankheit)
Stoftoffwechselstörung
Adipositas (Fettleibigkeit) Bei chronischer Gicht nehmen die Gichtanfälle an Häufigkeit zu, die Heftigkeit nimmt aber ab. Es entstehen sogenannte Tophi = Gichtknoten.
Puringehalt verschiedener Lebensmittel
Harnsäure in mg pro 100g | Harnsäure in mg pro 100 kcal | |
Innereien | ||
Bries | 00 - 1200 | 900 |
Leber | 00 - 300 | 190 |
Niere | 40 | 200 |
Fleisch | ||
Rindfleisch, fett | 10 | 55 |
Rindfleisch, mager | 30 | 65 |
Schweinefleisch, fett | 18 | 39 |
Schweinefleisch, mager | 130 | 43 |
Kalbfleisch, fett | 25 | 78 |
Kalbfleisch, mager | 90 | 118 |
Fisch | ||
Karpfen | 50 | 125 |
Anchovis | 50 | 280 |
Seezunge | 27 | 62 |
Gemüse | ||
Spinat |
70 | 350 |
Erbsen, grün | 145 | 181 |
Spargel | 30 | 150 |
Blumenkohl | 25 | 80 |
Milch | ||
Milchprodukte | 0 | 0 |
Brot | ||
Schwarzbrot | 40 | 15 |
Weißbrot | 5-25 | 5 |
Verschiedenes | ||
Reis, Nudeln | 0 | 0 |
Eier (pro Stück) | 1 | 1 |
Butter, Öl | 0 | 0 |
Wein | 0 | 0 |
Bier | 16 | 16 |
Kaffee/ Tee | 0 | 0 |
Therapie
1- Gabe von Medikamenten, die den Harnsäurespiegel senken.
2- Diätische Maßnahmen wie Vermeidung von fettreicher Nahrung, Pommes frites, Fast food, Fleisch, Spargel, Tomaten, Gurke
3- Verzicht auf Alkohol
4- Vermeidung von Unterkühlung und körperlicher Anstrengung sowie psychisch starker Belastung
5- Übergewicht durch eine Diät zur Normalisierung des Körpergewichts unterstützen.
6- Heilfasten
7- Homöopathie
8- Eigenbluttherapie
9- Neuraltherapie
10- Orthomolekulare Medizin wie Folsäure, Vitamin C